Étude de cas concernant l'évacuation des déchets d'une entreprise de fabrication de décoctions de médecine traditionnelle chinoise à Shanghai

Lieu de surveillance : point de rejet de la station d’épuration de l’entreprise

Produits utilisés :

- Moniteur de demande chimique en oxygène automatique en ligne CODG-3000

- NHNG-3010 Instrument de surveillance automatique en ligne de l'azote ammoniacal

- TPG-3030Analyseur automatique en ligne de phosphore total

- pHG-2091Analyseur de pH en ligne

Étude de cas relative au rejet des eaux usées d'une entreprise de décoctions de médecine traditionnelle chinoise à Shanghai. Située dans le nouveau district de Pudong, la société Shanghai Traditional Chinese Medicine Decoction Pieces Co., Ltd., spécialisée dans la production de décoctions de médecine traditionnelle chinoise et l'acquisition de matières premières médicinales chinoises, traite les eaux usées de production et les eaux usées domestiques générées par son activité quotidienne grâce à une station d'épuration qu'elle a elle-même construite. Les eaux usées traitées sont rejetées dans le réseau d'assainissement municipal à raison de 40,3 mètres cubes par jour, conformément à la norme de rejet « Norme globale de rejet des eaux usées » (DB31/199-2018). Afin de garantir cette conformité, l'entreprise assure une gestion régulière de ses installations de drainage et collabore activement avec le Bureau des affaires hydrauliques du nouveau district de Pudong et le Bureau de l'application de la loi administrative de la gestion urbaine, qui effectuent des inspections et des contrôles réguliers.

Lors de la production de décoctions de médecine traditionnelle chinoise, le rejet d'eaux usées constitue un problème environnemental majeur. Ces eaux usées proviennent principalement des étapes de lavage, de transformation, d'extraction et autres traitements des matières premières médicinales. Elles peuvent contenir une grande quantité de polluants organiques, tels que des résidus de fibres végétales, des protéines, des sucres et d'autres composés organiques solubles. Une fois dans l'eau, ces matières organiques consomment l'oxygène dissous, entraînant la mort des organismes aquatiques, perturbant l'équilibre écologique et pouvant même affecter la santé humaine via la chaîne alimentaire.

Il est donc crucial de surveiller et de traiter efficacement ces eaux usées. La demande chimique en oxygène (DCO) est un indicateur clé de la teneur en matières organiques des eaux usées. En mesurant la DCO, les morceaux de décoction de médecine traditionnelle chinoise (MTC) permettent de quantifier la concentration de matières organiques dans les eaux usées et d'évaluer ainsi l'efficacité des procédés de traitement. Par exemple, une valeur de DCO trop élevée signifie que les matières organiques ne sont pas suffisamment dégradées et que le procédé de traitement doit être ajusté, notamment par l'ajout d'étapes de traitement biologique ou l'optimisation des méthodes d'oxydation chimique, afin de garantir la conformité des eaux usées aux normes environnementales avant rejet. Cette démarche permet non seulement à l'entreprise d'opérer en toute conformité, mais aussi de réduire considérablement le risque de pollution des cours d'eau environnants.

De plus, les eaux usées contiennent également de l'azote ammoniacal et du phosphore, principalement issus du processus de transformation des matières premières médicinales. L'azote ammoniacal peut provenir de la dégradation des protéines, tandis que le phosphore peut provenir des ingrédients naturels des plantes médicinales ou d'agents chimiques ajoutés. Le suivi de ces paramètres est essentiel pour maîtriser les sources de contamination lors de la production. Par exemple, en surveillant en temps réel les niveaux d'azote ammoniacal, les entreprises peuvent adapter les procédés de lavage et d'extraction des matières premières médicinales afin de réduire les rejets d'azote. De même, la maîtrise des émissions de phosphore contribue à prévenir l'eutrophisation des plans d'eau et la dégradation de la qualité de l'eau due à la prolifération d'algues.

Ensemble, ces mesures constituent le cœur du contrôle de la production, garantissant le bon fonctionnement des systèmes de traitement des eaux usées. Afin de s'assurer que les rejets respectent les normes environnementales nationales et locales, la société de décoctions de médecine traditionnelle chinoise a fait l'acquisition d'un instrument d'analyse de la qualité de l'eau en ligne, fabriqué par Shanghai Boqu Instrument Co., Ltd. Cet instrument permet d'optimiser le processus de production et de réduire la pollution grâce à la surveillance en temps réel de paramètres tels que la DCO, l'azote ammoniacal et le phosphore dans les eaux usées. Grâce à ces efforts, l'entreprise peut non seulement éviter la pollution environnementale, mais aussi renforcer son image de responsabilité sociale et s'engager dans un développement durable. En définitive, une gestion rigoureuse de la conformité environnementale est indispensable pour que l'industrie des décoctions de médecine traditionnelle chinoise puisse protéger l'environnement et la santé publique.