Élevage de crevettes et de poissons

La réussite de l'aquaculture de poissons et de crevettes repose sur une gestion rigoureuse de la qualité de l'eau. Celle-ci influe directement sur la vie, l'alimentation, la croissance et la reproduction des poissons. Les maladies des poissons surviennent généralement suite à un stress causé par une eau de mauvaise qualité. Les problèmes de qualité de l'eau peuvent survenir brutalement en raison de phénomènes environnementaux (fortes pluies, retournement des bassins, etc.) ou progressivement par suite d'une mauvaise gestion. Chaque espèce de poisson ou de crevette a des besoins spécifiques en matière de qualité de l'eau ; les éleveurs doivent généralement mesurer la température, le pH, l'oxygène dissous, la salinité, la dureté, l'ammoniac, etc.

Aujourd'hui encore, le contrôle de la qualité de l'eau en aquaculture repose souvent sur une surveillance manuelle, voire inexistante, se limitant généralement à une estimation empirique. Cette méthode est chronophage, laborieuse et imprécise, et loin de répondre aux besoins du développement de l'élevage industriel. BOQU propose des analyseurs et des capteurs de qualité de l'eau économiques, permettant aux aquaculteurs de surveiller en ligne 24h/24 et 7j/7, avec des données précises et en temps réel. Grâce à ces données, la production peut atteindre des rendements élevés et stables, et la qualité de l'eau est maîtrisée grâce à l'analyse en ligne, ce qui permet de limiter les risques et d'accroître la rentabilité.